孕期需要健康飲食 安全食材幫你找

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 營養(yǎng)關注孕早期營養(yǎng)素攝入量參照

  在孕早期,只要準媽媽不偏食、不挑食,日常飲食基本可以滿足自身和胎寶寶的需要,沒有必要大補特補。不過,可以了解一下此期胎寶寶發(fā)育所需要的關鍵營養(yǎng)素。

 學會看標簽,吃到安全食品

  食品包裝上的標簽,國家規(guī)定有標準的格式和標識內容,格式和內容都符合規(guī)定的當然更安全一些,可以了解一下作為選擇食品的參考。一般食品的標簽都應該標有名稱、配料表、凈含量、生產日期等,且不能有錯字,也不能有錯的拼音或外文或民族文字;另外,這些標志都必須清晰,如果連標簽都錯誤連連,不合標準,其產品質量就堪憂了。另外,還要檢查標簽是否完整,是否與產品分離等,標簽不完整的、已經分離的最好不購買。

  除食品標簽清晰、準確之外,最主要看生產日期、保質期等,這是很多年輕女性容易忽略的一個問題。接近保質期的最好別買,如果想買要先估計一下是否能在保質期前吃完。

  另外,國家最新規(guī)定,所有食品都要準確、真實地標明添加劑,給了公眾選擇權和知情權,準媽媽要利用好,購買食物不要糊里糊涂,最好選擇那些添加劑種類少、含量小的產品。

 自制豆?jié){,更營養(yǎng)更健康

  大豆營養(yǎng)豐富,含有多種維生素和礦物質,蛋白質含量尤其豐富,對人體的保健功效也很好,特別有利于心腦血管健康,磨成豆?jié){,其營養(yǎng)價值不亞于牛奶,懷孕的準媽媽不妨每天喝一杯。

  在外面購買豆?jié){,一般濃度不夠,衛(wèi)生也不好保證,最好是自制。

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